《支付宝》7月5日蚂蚁庄园小鸡答题

支付宝7月5日的蚂蚁庄园小鸡答题答案分享来啦！本次的两个问题分别是：“美味的“肉眼牛排”，其实是牛什么部位的肉?”和“河狸享有“动物界的土木建筑师”的美誉，是因为它擅长建修?”。还不知道答案的小伙伴，本站带来正确的答案以及解析，希望可以帮助到大家！

美味的“肉眼牛排”，其实是牛什么部位的肉?

2022年支付宝小鸡今日答题答案大全

问题1：小鸡宝宝考考你：美味的“肉眼牛排”，其实是牛什么部位的肉?

A、肋骨附近

B、眼睛周围

正确答案：A、肋骨附近

解析：肋骨附近，肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹)，滋味无穷。肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼]是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。市场上多称其为眼肉牛排，是一种错误的称谓。